{"id":372,"date":"2025-03-10T11:27:27","date_gmt":"2025-03-10T11:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/caseriasanfrancisco.com\/?page_id=372"},"modified":"2026-02-04T17:31:47","modified_gmt":"2026-02-04T17:31:47","slug":"historia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/caseriasanfrancisco.com\/en\/historia\/","title":{"rendered":"Historia"},"content":{"rendered":"
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CONTEMPLANDO EL PASO DEL TIEMPO<\/h1><\/div>

Parte de la historia<\/strong><\/em><\/h2>\n

eterna de Granada<\/strong><\/em>.<\/h2>\n<\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t
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SIGLOS DE HISTORIA<\/span><\/h3>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

La caser\u00eda con el refinado aroma del lujo de los pr\u00edncipes<\/h2><\/div>\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>
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Se denominaban caser\u00edas a las viviendas con finca propia que estaban situadas en las vegas altas del r\u00edo Beiro y Genil<\/strong>. Los mapas antiguos muestran como estas edificaciones salpicaban el vasto Pago de Almanjayar Alto y Bajo. Estas fincas eran regadas principalmente por las aguas de la acequia de Aynadamar y en su mayor\u00eda estaban dedicadas al cultivo del olivar y la vi\u00f1a. Las caser\u00edas constitu\u00edan en muchos casos aut\u00e9nticos palacetes campestres, que dispon\u00edan adem\u00e1s de almazaras para la producci\u00f3n de aceite y de bodegas para la fabricaci\u00f3n del afamado vino mostag\u00e1n que durante el primer cuarto del siglo XX era muy demandado en las tabernas granadinas.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t

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El nombre  \"\"<\/span> de Caser\u00eda se debe a una imagen  \"\"<\/span> que hab\u00eda de San Francisco de  \"\"<\/span> Caracciolo<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t
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DE LAS APROXIMADAMENTE 32 CASER\u00cdAS CONSTATADAS DENTRO DE LAS PLANIMETR\u00cdAS MILITARES DE 1870 EN ESA ZONA, S\u00d3LO HAN LLEGADO HASTA NUESTROS D\u00cdAS 5 DE ELLAS<\/span><\/h4>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>
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Desconocemos de qu\u00e9 a\u00f1o data nuestra caser\u00eda. El primer documento que hace referencia a ella, es el \u00abMapa topogr\u00e1fico de la ciudad de Granada y su t\u00e9rmino\u00bb, realizado por Francisco Dalmau en 1819. Dispon\u00eda de unos 200 marjales de tierra, dedicados en parte al cultivo de la vid y la otra parte sembrada de olivos. En el lagar de la caser\u00eda se fabricaba el vino, el cual era almacenado posteriormente en la bodega. Su s\u00f3tano, adem\u00e1s de bodega, sirvi\u00f3 de refugio en la Guerra Civil para los due\u00f1os y trabajadores de las caser\u00edas vecinas.<\/p>\n

El nombre de Caser\u00eda San Francisco se debe a una imagen que hab\u00eda en ella de San Francisco de Caracciolo. A su vez, nuestra caser\u00eda dio nombre a la Colonia de San Francisco, ya que \u00e9sta se construy\u00f3 sobre gran parte de sus tierras. Otra parte de su terreno fue cedido por su anterior propietaria para construir la iglesia de Nuestra Se\u00f1ora del Carmen en 1997, quedando una parte de la caser\u00eda dedicada durante 30 a\u00f1os a un restaurante familiar llamado \u00abMucho Gusto\u00bb<\/strong> y la otra parte a vivienda. Al ser muy grande, la vivienda se ha transformado en 4 apartamentos y 2 suites. La zona de restaurante es la parte destinada a los eventos.<\/p>\n\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n\n\t

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